サケマルシェ酒蔵紹介／中村酒造株式会社

文政年間（江戸後期）より、 加賀菊酒の本流を極め酒造り一筋に歩み続けた歴史と伝統を持つ酒蔵です。 創業以来ひたすら品質にこだわる酒造りを基本とし、日本酒の醸造に努めています。 古来、酒を飲めば笑門来福、家が栄えるといいますが、その「栄（さかえ）」を酒名にした誇りが生きています。

この蔵元の日本酒

金澤　中村屋

酒造りの原点は「地酒にある」との信念のもと、ひたすらこの地の「食文化」と「農業」を想い、それを具現化する為に地元酒造米と飲み飽きない食事とともに楽しめるお酒を醸造しました。

蔵元情報