ギョギョッ！？「のど黒ソフト」の正体とは

この見た目…！インスタ映えするソフトクリームですね。

鯉ではありません。金沢名物となり、観光客に大人気の「のどぐろ」という魚を模したデザインです。こんなソフトクリーム、見たことありますか？？

他の記事でも紹介した、東山にある「百番屋」さんで買うことができます。一人当たりのアイス消費量全国１位の石川県なので、こんな変わりダネのソフトクリームが登場しているんです。夏はもちろん、冬も冷凍庫に常備されていて、こたつに入りながら食べちゃう石川県民。県外の方々からしたら異様なんでしょうか…？

ピンク色部分は石川県産のもち米が原料の「ふ焼」を使っていて、軽い食感です。（※お麩ではありません。）ソフトクリームを食べ進めると…びっくり！尾の部分にはたっぷりのカスタードクリームが入っていて、のど黒の特徴である黒いのどは、能登の大納言かのこ（小豆）で表現されているんです！なんとも贅沢な和菓子風ソフトクリームですね。おなかも満たされて幸せです。

店内にはおしゃれな休憩スペースがあり、ここでゆっくりするのもよし。観光で歩き疲れた際に、ぜひ立ち寄ってみてください。