金沢で大人気の名店「あげは」！テイクアウトで贅沢な家飲みを♪

金沢・片町エリアでとにもかくにもおススメしたいお店NO.1（自分調べ）に輝く「あげは」は、柿木畠にあるすり身料理のお店。
ランチを狙っていくと、開店前から行列がつくくらい人気があるんです。地元民はさることながら、県外の方も足しげく通う愛され度が高い名店だと思っています。そして予約がとれない…！

「すり身料理」と書くと「地味じゃない？」と思うかもしれません。
しかし、あげはのすり身は、別格。
例えばさつまあげは、一度食べると他のものが食べられなくなるくらい卓越した美味さです。

本当はお店に行ってできたての料理を食べて、その味を堪能していただきたいのですが、今は難しいですよね。
そんななか、ついにその味を全国発送してくれることに！テイクアウトもOKだなんて！家であの味を楽しめるなんて本当ですか！！！ということで、さっそくテイクアウトをお試し♪お父さんもお母さんも元気そうでした♪

大好きなので、フルセット購入しました。エンゲル係数爆上がりの週末に万歳★

まずは「生かまぼこ」から。刺身をすり身で包み、火を入れずに酢で締めたあげはオリジナルの逸品！！！

鯛入りと鮭入りとゲットです。
すり身のぷりぷりした弾力が最高です。がんばって薄切りしてもらったかいがあります。この絶妙な酢の感じとか、本当においしい。
なおかつ中にある魚も美味。
これは日本酒が止まらなくなる最高つまみですね。

つづいて海鮮ケーキ。

何度かお店に行っても、売り切れていて食べたことがなかったので初対面。
今回はエビが入っているもの。色合いもピンクがきれいで見た目から楽しめます。味は濃厚。なめらかな食感ですが、口に入れるとエビが広がります。やっぱり最高。酒もうまい。

そして海鮮まんじゅうです。ふわふわすり身でおまんじゅう♪
これはお店に行くたびに絶対食べるやつ。味も旬なものでつくるので、いついっても違う味が楽しめるんですよ。
今回はホタルイカ、牡蠣、のど黒でした。

出汁をかけていただくスタイルです。やっぱりおいしいいいいいいい。
ふんわりとした優しい味。ホタルイカが好み。酒うまい。

そして最後にさつまあげ。これを食べると、市販のものに後戻りできなくなります。

なんて香ばしいのでしょう！！！！！！
そしてふわふわさっくさくの食感。なんでこんなにおいしいんでしょう。本当に幸せ。酒がすすみすぎる。

夫婦でもりもりもりもり平らげました♪もちろん日本酒もしっかり♪
こんなに贅沢な家飲みを楽しめるなんて、ありがたい週末でした♪

県内でも、テイクアウトをはじめたお店がどんどん増えてきましたね。
今は辛抱して、家で楽しめることを見つけられたらいいなと思います。そのひとつとして、テイクアウトの楽しみもいいですよね♪３密を避けながらがんばっている私たち、たまの贅沢も良いのではないでしょうか♪

落ち着いたら、またお店にも食べに行きましょうね！！