能登半島の恵まれた自然と風土を活かしながら創立200有余年、鶴野酒造店さんは酒造り一筋に今日まで歩み続けています。 風味豊かな湧水と良質な酒米を原料に、長年の伝統と能登杜氏の優れた伝統の技により、米本来の熟成された旨味と香りが醸し出され、能登の人々のように優しくさらりとした飲口に仕上がっています。「谷泉」は創業以来引き継がれている銘柄で、奥能登の地酒として、その風土とともに愛されています。

この蔵元の日本酒

谷泉　特別純米酒

ちょうど今頃味がのってきて後味がスッキリした辛口になっています。ぜひお料理と一緒にお楽しみください。

蔵元情報

株式会社　鶴野酒造店
住所：927-0302 石川県鳳珠郡能登町鵜川19-64外
電話番号：0768-67-2311
WEBサイト：http://www.taniizumi.jp
主要銘柄：谷泉
蔵見学：可（個人見学可）
※詳しくは蔵元のWebサイトをご覧ください

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