出会えたらラッキー！シフォンケーキ専門店「Celeste（チェレステ）」

１の１ NONOICHIさんでは「シェアキッチン」というレンタルスペースをやってます。先日、１の１ NONOICHIさんのインスタを見ていたら、おいしそうな料理のなかにめっちゃ美しいシフォンケーキの写真があったんです。スイーツ女王としては気になるじゃありませんか。どうやら「チェレステ（Celeste）」さんというお店らしいです。金曜日に当番をされているタイミングでおじゃましてきました！

めちゃくちゃいい天気にテンション上げながら１の１ NONOICHIさんへたどり着きました。広々とした駐車場、ピッカピカの外壁！　きもちよい！

クリスマスシーズンが近いこともあって、プレゼント用の商品がわんさか並んでいます。ああー気になるー。でもシフォンケーキのほうがもっと気になります。

どうやらチェレステさんは、リアル店舗がないシフォンケーキ専門店らしいです。1の1 NONOICHIに出店している時しか買えない、激レアショップ！　いずれ出店したいというご希望はあるらしいので、期待がふくらみます。シフォンケーキだけに。　……すみませんなんでもないです。

ちなみにシェアキッチンと、「みんなの給食」1の1食堂さんとはレジが別です。うっかり私は1の1食堂さんのレジに並んでしまいました。ご注意ください！

チェレステさんのシフォンケーキは添加物を使わず、メレンゲの力だけで焼き上げたふわふわシフォンケーキだそうです。早く食べたい！！！

この日はプレーン（左）、シナモン（右）と……

期間限定「抹茶＆大納言」「アップル＆レーズン」がありました。どれもおいしそうですが、一番最初はベーシックなものをいただきたい。プレーンとシナモンを注文しました。これは知り合いのおうちへのおみやげです！

あとこちらにはめっちゃ美しい「生クリーム入り」のシフォンケーキがあります。普通のシフォンケーキにプラス100円で、生クリームをシフォンケーキに絞り入れてくれた上に、フルーツで飾っていただけるんです！　これが欲しくて来たようなものですから即座に注文。100円で生クリーム＋フルーツって安くないですか？

こんなんになりました！！！　きれい！！！！！

とっておきの木製の皿を出してみました……良い……無添加感が増強されて良いです。オレンジ、キウイ、ブルーベリー、苺、もう「うつくしい」しか感想がありません。

ものすごく繊細に飾り付けられていて、持ち帰ってくるときもすっごく神経を使いました……！　しかし上手に包装してくださっているので大丈夫っぽかったです。傾けないように運ぶ程度で美しさキープできました。

うんまー！！！　ふわっふわのシフォンに、たっぷり生クリーム！　ミルク感強めの生クリームがめっちゃおいしいです……！　中にみっしり詰まっているの、分かっていただけます？

シフォンケーキがふわっふわだからなのか、生クリームは少し固めなんですけど、それもまた良い。コクがあるのにあっさりしていて、ずーっと食べられます……。1個のサイズが小さくて、それもまた良いです。二ついけちゃう？　食べちゃう？　ってなりますね。

実は当初、ホールがないかとお願いしたんですが（食いしん坊）、受注生産になっているそうです。ホール丸ごと食べたい方はぜひご予約ください。電話番号とかはないようなので、インスタから連絡するとよいようです。実は今週の金曜日（2020年12月4日）もチェレステさんが当番のようなので、ぜひぜひ！　行ってみてください！　めっちゃおいしいです！