白山をぱくり！「白山堅どうふショコラ」（瀬川屋プランニング）

「堅どうふ」ってなーに？？

日本三大霊峰に入っていて、石川県を象徴するものの一つに「白山」があります。

その麓にある石川県白山麓地域で昔から食べられているのが、「堅どうふ」です！荒縄で縛って運んでも崩れないほど堅く、食べ応えがあり、原料となる大豆をふつうの豆腐の数倍使用しているので、豆の風味が濃厚でしっかりしています。

だから、「白山」の形！

パッケージを開けてみると、ずらっと白山が並んでいる！可愛い…！！10個小分けで入っているので、ちょこっとお土産として配るのに良いですね。

堅どうふと、ホワイトチョコのコラボ

こちらの商品、堅どうふの豆乳とホワイトチョコレートを使ったソフトクッキーです。白山の純白な美しさを表現されていますね！！さて、お味はというと…？

雪解けのようにホワホワっと形がなくなりました！豆乳の香りもほのかに広がります。そして意外にも、しっかりホワイトチョコの甘味が◎豆乳を使用した商品、ヘルシーさが売りなのであっさりめのお菓子が多いかと思いますが、こちらの商品はちゃんと糖分補給できるイメージです。

パッケージも白さが引き立つ、シンプルで綺麗なデザイン！子どもからお年寄りの方まで、どんな相手にも喜ばれそうです！

※情報は投稿時のものです。