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いしカバ部員

お手づくり最中(加賀種)

加賀種さんは明治創業の老舗で、「最中種」をメインに販売しておられます。「種」とは… もっと読む →

美食の大福(棒茶)(金沢 うら田)

金沢には老舗と呼ばれる和菓子屋さんが数多くありますが、うら田さんもその中の一つ。… もっと読む →

六角堂プリン 浅田屋

石川県を代表する老舗料亭「松魚亭」や旅館などを経営する浅田屋さん。そんな浅田屋さ… もっと読む →

とうふのみそ漬(ウメサ食品)

「とうふのみそ漬」!商品名を聞いた時は、あんなにやわらかいお豆腐を漬け込む?どう… もっと読む →

こもかぶり 板屋

金沢の観光スポットとしても人気のある尾山神社。板屋さんはその境内に続く細い通りに… もっと読む →

じろあめ 新米造り(あめの俵屋)

石川県・金沢のお土産として真っ先に名前が挙がるのはこのお店の商品ではないでしょう… もっと読む →

あめまる(あめの俵屋)

さーて、さてさて、今回ご紹介しちゃうのは、あめの俵屋さんのお菓子、その名も「あめ… もっと読む →

金沢のはちみつ「百花」(みつばちの詩工房)

観光客がにぎわう金沢の代表スポットといえば、近江町市場。その近くに話題の複合施設… もっと読む →

金沢カレーいかまんま(銭福屋)

今回紹介する商品は、どこをとってもご当地感あふれる逸品!魚の味噌漬けや佃煮などを… もっと読む →

ちびうめ(石川屋本舗)

加賀藩前田家が家紋に用いたことから、金沢にゆかりが深い「梅」。そんな梅をモチーフ… もっと読む →

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