明治元年、金七興十郎が創業。良質な水と風土に恵まれたのと杜氏発祥の地で、伝統を受… もっと読む →

大正元年創業で輪島の朝市通りに面した比較的新しい酒蔵ながら、ここには汲めども尽き… もっと読む →

白藤酒造店さんは享保7年（1722年）廻船問屋として創業、江戸末期頃より酒造業を… もっと読む →

中島酒造店さんは奥能登輪島の地で地元の米、水、人によって酒を醸し続け、愛され、育… もっと読む →

能登半島の恵まれた自然と風土を活かしながら創立200有余年、鶴野酒造店さんは酒造… もっと読む →

宗玄酒造さんの創業は明和五年（1768年）。当初より地域の人々からは、蔵元の宗玄… もっと読む →

清水酒造店さんは1862年（文久二年）創業。創業者が杜氏という肩書きを持つ異色の… もっと読む →

櫻田酒造さんは能登半島の漁港の町、蛸島村で初代櫻田惣太郎によって創業されました。… もっと読む →

数馬酒造さんは江戸時代より味噌・醤油の醸造を生業としていましたが、その仕込み水が… もっと読む →